Das Messer zum Schneiden von Lebensmitteln gibt es nicht. Zum einen, weil die Bearbeitung und das Schneiden von Lebensmitteln strengen Hygieneverordnungen unterliegen. Und zum anderen, weil jedes Lebensmittel einen anderen Anspruch an das Messer stellt. Ob Kerne aus Kirschen gestochen, Eis in Form geschabt, Kohl zerhackt, Korn geschrotet, Brötchen geschnitten oder Kaumasse portioniert werden muss – für jede Arbeit gibt es das passende Spezialwerkzeug.

Oder mit anderen Worten: Vom Kirschstößel über den Eisschaber, vom Schrotmesser bis zum Kreismesser entwickeln und produzieren wir die passgenauen Maschinenmesser zum Schneiden der unterschiedlichsten Lebensmittel. Dabei verhindern wir mit speziellen Beschichtungen ein Ankleben und erfüllen alle Anforderungen in puncto Hygiene.